Universidad Ibérica

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Recomendado

Sobre El Catedrático

Tres generaciones dedicadas al mundo del ibérico (Salamanca)

Familia con tradición de excelencia en productos desde los años 20.

Abuelo Manuel vendía cerdos en Vitigudino, seguido por su hijo Cesáreo.

En los años 80, con su esposa Carmen, fundaron empresa familiar.

Quieren que sus hijos continúen legado ibérico, llevando sabor auténtico a cada hogar.

Historia de esfuerzo y crecimiento familiar.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Nuestra cesta de Universidad Ibérica nos transporta a los sabores de nuestra juventud en la que con un bocata de jamón y queso nos íbamos a la Plaza Mayor de Salamanca a reunirnos con los compañeros de facultad.

Un lote con sabor salmantino y manchego. Con calidad 100% garantizada y la exclusividad de quien sólo quiere lo mejor.

La cesta de Universidad Ibérica está compuesta por

  • 1 Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica de un peso aproximado de entre 8,5kg y 9,0kg.
  • 1 cuña de queso con D.O. Manchego de 0,250kg, aproximadamente.
  • Y de regalo un mandil exclusivo de El Catedrático
  • Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica

Ingredientes : Jamón de cerdo bellota ibérico 75% raza ibérica, sal común y conservantes (E250 Y E252).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

1037.9 Kj / 247.8 Kcal

Grasas:

12.2 grs.

de las cuales ácidos grasos saturados:

4.6 grs.

Hidratos de carbono:

1.0 grs.

de las cuales azúcares:

5.0 grs.

Proteínas:

33.5 grs.

Sal:

3.6 grs.

  • Cuña de queso con D.O. Manchego

Ingredientes : LECHE cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácteos y LISOZIMA (derivado del huevo). Extracto seco: 55% mínimo. Materia grasa: / Extracto seco: 50% mínimo N.RIA: 13/43956

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

602 kJ/383 kcal

Grasa:

32 grs.

de las cuales saturadas:

18,9 grs.

Hidratos de carbono:

0,5 gr.

de los cuales azúcares:

0,5 grs.

Proteínas:

21 grs.

Sal:

1,6 grs.

Más información

Nuestra cesta de Universidad Ibérica nos transporta a los sabores de nuestra juventud en la que con un bocata de jamón y queso nos íbamos a la Plaza Mayor de Salamanca a reunirnos con los compañeros de facultad.

Un lote con sabor salmantino y manchego. Con calidad 100% garantizada y la exclusividad de quien sólo quiere lo mejor.

La cesta de Universidad Ibérica está compuesta por

  • 1 Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica de un peso aproximado de entre 8,5kg y 9,0kg.
  • 1 cuña de queso con D.O. Manchego de 0,250kg, aproximadamente.
  • Y de regalo un mandil exclusivo de El Catedrático
  • Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica

Ingredientes : Jamón de cerdo bellota ibérico 75% raza ibérica, sal común y conservantes (E250 Y E252).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

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Valor energético:

1037.9 Kj / 247.8 Kcal

Grasas:

12.2 grs.

de las cuales ácidos grasos saturados:

4.6 grs.

Hidratos de carbono:

1.0 grs.

de las cuales azúcares:

5.0 grs.

Proteínas:

33.5 grs.

Sal:

3.6 grs.

  • Cuña de queso con D.O. Manchego

Ingredientes : LECHE cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácteos y LISOZIMA (derivado del huevo). Extracto seco: 55% mínimo. Materia grasa: / Extracto seco: 50% mínimo N.RIA: 13/43956

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

602 kJ/383 kcal

Grasa:

32 grs.

de las cuales saturadas:

18,9 grs.

Hidratos de carbono:

0,5 gr.

de los cuales azúcares:

0,5 grs.

Proteínas:

21 grs.

Sal:

1,6 grs.