Nuestra cesta de Universidad Ibérica nos transporta a los sabores de nuestra juventud en la que con un bocata de jamón y queso nos íbamos a la Plaza Mayor de Salamanca a reunirnos con los compañeros de facultad.

Un lote con sabor salmantino y manchego. Con calidad 100% garantizada y la exclusividad de quien sólo quiere lo mejor.

La cesta de Universidad Ibérica está compuesta por

• 1 Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica de un peso aproximado de entre 8,5kg y 9,0kg.
• 1 cuña de queso con D.O. Manchego de 0,250kg, aproximadamente.
• Y de regalo un mandil exclusivo de El Catedrático

• Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica

Ingredientes : Jamón de cerdo ibérico de Bellota al 75%, sal común y conservantes (E250 Y E252).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

1037.9 Kj / 247.8 Kcal

Grasas:

12.2 grs.

de las cuales ácidos grasos saturados:

4.6 grs.

Hidratos de carbono:

1.0 grs.

de las cuales azúcares:

5.0 grs.

Proteínas:

33.5 grs.

Sal:

3.6 grs.

• Cuña de queso con D.O. Manchego

Ingredientes : LECHE cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácteos y LISOZIMA (derivado del huevo). Extracto seco: 55% mínimo. Materia grasa: / Extracto seco: 50% mínimo N.RIA: 13/43956

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G:

VALOR:

Valor energético:

602 kJ/383 kcal

Grasa:

32 grs.

de las cuales saturadas:

18,9 grs.

Hidratos de carbono:

0,5 gr.

de los cuales azúcares:

0,5 grs.

Proteínas:

21 grs.

Sal:

1,6 grs.