Valduero 2 Cotas de Reserva 2015

Valduero 2 Cotas Reserva es un vino tinto de la D.O. Ribera del duero elaborado con tempranillo por Bodegas Valduero.

Vendimian la uva a mano como exige la tradición. Durante 8 días se fermenta a temperaturas de entre 23ºC y 28ºC y se macera 10 días. Cada vez que el vino alcanza la máxima temperatura de fermentación, realizan diariamente el proceso de remontado.

Después de 30 meses en barricas de roble de diferentes orígenes, se inicia la crianza de 18 meses en botella, que otorgan un temperamento propio al reserva.

Nota de cata de Valduero 2 Cotas Reserva

Color intenso granate, vivo y de capa alta. Con aromas que recuerdan al café, al tabaco y a madera.

En boca es contundente y carnoso y ofrece serios y potentes taninos. Fiel Reflejo del terreno y nuestro viñedo.