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Découvrez l'ail noir, un super aliment qui élève les propriétés bénéfiques de l'ail frais à un nouveau niveau. Grâce à un processus de fermentation soigneux, l'ail noir augmente considérablement ses propriétés antioxydantes, offrant dix fois plus d'acides aminés et d'allicine que l'ail frais. Cet ingrédient conserve non seulement toutes les propriétés de l'ail traditionnel, mais les renforce, en devenant une option exceptionnelle pour ceux qui cherchent à améliorer leur santé à travers l'alimentation. Avec son goût doux et sucré, accompagné d'une texture tendre, l'ail noir est parfait pour enrichir une grande variété de plats, des salades et viandes aux sauces et soupes. Sa polyvalence et ses remarquables bienfaits pour la santé font de l'ail noir un ingrédient indispensable dans toute cuisine gastronomique. Ingrédients : Ail Allergènes : Aucun.