Cantaluz Blanco 2018 est un vin blanc de l'Appellation d'Origine Rueda, élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de raisins Verdejo, l'un des cépages emblématiques de la région.

Ce vin reflète la fraîcheur et le caractère fruité caractéristiques de Rueda, grâce à sa vinification à froid et son élevage sur lies, qui lui confère une complexité et une onctuosité uniques. Idéal pour accompagner les plats méditerranéens, Cantaluz Blanco 2018 est une option parfaite pour ceux qui recherchent un vin vibrant et rafraîchissant.

Note de dégustation de Cantaluz Blanco :

Dans le verre, le Cantaluz Blanco 2018 présente une belle couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres, qui anticipent sa fraîcheur.

Au nez, il affiche un joli bouquet d'arômes intenses, où prédominent des notes d'agrumes comme le citron et le pamplemousse, accompagnées de nuances de pomme verte et d'une légère touche florale. À l’aération, de subtiles notes herbacées émergent qui ajoutent de la complexité.

En bouche, ce vin est frais et équilibré, avec une acidité vibrante qui rehausse son caractère fruité. Des arômes de fruits blancs et une subtile touche minérale s'associent pour créer une expérience gustative agréable et persistante. La finale est nette et rafraîchissante, vous invitant à savourer une autre gorgée.