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Le miel d'arbousier pur, fabriqué à la main, 100% pur et naturel avec toutes ses propriétés sans paustérisation ni mélange.
Le miel d'arbousier pur, fabriqué à la main, 100% pur et naturel avec toutes ses propriétés sans paustérisation ni mélange
ORIGINE : Espagne et autres régions de la péninsule ibérique
ESPÈCE REPRESENTATIVE : l'arbousier (Arbutus unedo).
MAJORITÉ DE LA COMPOSITION FLORALE : Arbousier (Arbutus unedo) et une variété de flore sauvage indigène
SAISON DE PRODUCTION : Automne-Hiver.
COULEUR : ambre brunâtre à ambre foncé.
Saveur : légèrement acide et amère
AROMA : Pénétrant, consistant et singulier. SPÉCIFICATIONS : Miel brut, pur, non homogénéisé, non filtré, sans sucres ajoutés.
STOCKAGE : A conserver dans un endroit sec, semi-obscur et frais
**Dans son processus naturel, le miel cristallise et durcit en fonction de différents paramètres (température, origine florale, etc...)
