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Platos de Chef

(28 avis)
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Délais de livraison: 24 - 48h

Plats faits maison

Bar grillé avec bilbaína de poivrons (400gr)
Bouillon de jambon Joselito (1l)
Burger Wagyu au fromage de chèvre (250gr)
Cabillaud à la ratatouille (300gr)
Cochon de lait rôti de Ségovie (1kg)
Cocido madrileño complet (2 personnes)
Cocochas de bacalao al pil pil (500gr)
Côtes levées avec sauce barbecue (1kg)
Crème de langoustines (1l)
Entrecôte de bœuf (500gr)
Fabada asturiana (2 personnes)
Filet de bœuf au Pedro Ximénez (300gr)
Haricots Pocha de Navarre au poulpe (2 portions)
Haricots verts aux crevettes (2 personnes)
Jarret de porc braisé (850gr)
Joue de porc au Pedro Ximénez (500gr)
Joue de porc au vin rouge (900gr)
Merlu en sauce verte avec palourdes (350gr)
Palourdes aux fruits de mer (300gr)
Poivrons farcis à l'araignée de mer (350gr)
Poulpe à l'ail et aux crevettes (450gr)
Poulpe grillé (500gr)
Queues de calmar de Santander (500gr)
Riz à la queue de bœuf et aux cèpes (2 portions)
Riz au homard (2 portions)
Riz aux carabiniers (2 portions)
Roti de Poulard farci aux champignons (400gr)
Salade russe maison (500gr)
Saumon au safran avec crevettes (300gr)
Sauté de champignons, shiitake, asperges et ail (300gr)
Soupe Bullabesa (4 portions - 1l)
Steak d'aloyau de bœuf (1kg)
Torrezno de Soria "précuit" (400gr)

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