Scavi & Ray Prosecco Spumante est pressé à partir de raisins blancs Glera et provient de la région viticole protégée de la Vénétie, au cœur du nord de l’Italie.

Son perlage intense est le résultat du processus de fermentation plus long que subissent les raisins Glera. Avec une teneur en alcool de 11 % ABV, ce qui rend ce produit spécial, c’est sa perle avec de minuscules et fines bulles de dioxyde de carbone. Ils sont le résultat de la deuxième fermentation naturelle en cuve.

Notes de dégustation Prosecco Scavi & Ray Spumante

Extra sec en bouche, propre en bouche, juteux et avec une note d’acidité clairement perceptible.

Nez subtilement fruité, d’agrumes, de pomme, légèrement minéral et fumé.