Juste à temps pour la célébration inspirante du Nouvel An chinois, The Macallan présente le dernier ajout à sa série A Night on Earth. Appelée The Journey et mettant en vedette la collaboration de l'artiste multimédia Nini Sum, cette édition limitée est parfaite pour les collectionneurs et propose un whisky écossais single malt exclusif conçu pour évoquer le voyage de retour lors des célébrations et des moments spéciaux partagés avec les proches à ces occasions. L'emballage se distingue par un design multicouche innovant, chacun représentant les différentes phases du voyage que des millions de personnes entreprennent en Chine pour célébrer le début de l'année en famille.
Concernant ses caractéristiques gustatives, The Journey capture avec son profil organoleptique les souvenirs caractéristiques de cette fête asiatique, de l'explosion vibrante des feux d'artifice et de la douceur du riz au lait cuit à la vapeur, aux tons de chêne grillé qui rappellent les voitures des vendeurs de pop-corn de riz. les rues colorées de Shanghai. Ce single malt est une fusion de sensations et de souvenirs, idéal pour se remémorer le passé et trinquer à l'avenir.
Note de dégustation Le Macallan Polaris - une nuit sur Terre :
Vue, Il a un ton doré qui rappelle l'aube.
Nez : Des notes de chêne grillé ressortent, accompagnées d'une onctuosité qui évoque des arômes de riz au lait cuit à la vapeur, de lait de coco, d'agrumes, de vanille et de biscuits à l'avoine.
Bouche : Une effervescence d'agrumes de citron et de citron vert se présente, suivie de la douceur de la vanille crémeuse et de la noix de coco grillée. La finale est de longueur moyenne, où les douces notes de chêne grillé déjà suggérées au nez refont surface.
