100% iberischer Schinken aus Eichelmast, geschnitten - 80g - Juan Pedro Domecq

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España

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Marke: Juan Pedro Domecq

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  • Schinken von 100% iberischen Schweinen mit Eichelmast
  • Handgeschnitten mit Hand und Messer
  • Vakuum-verpackt
  • Er stammt von einem 100% iberischen Schwein der Rasse Mamellada-Lampiña
  • Freilandaufzucht und Fütterung mit Eicheln während der Montanera
  • Durchschnittlich 42 Monate lang auf traditionelle Art und Weise gereift
  • Gewicht: 80 Gramm

Domecq 100% iberischer Schinken aus Eichelmast ist ein Juwel der spanischen Gastronomie. Es handelt sich um einen Schinken, der die Reinheit und Einzigartigkeit der Rasse bewahrt, von der er stammt, und der gleichzeitig Texturen und Aromen freisetzt, die auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen

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