Ausgehend von einem guten Rohstoff, dem fetten Schweinefleisch, dem Salz, Knoblauch, Paprika, Oregano und zugelassene Zusatzstoffe hinzugefügt werden, um eine Chorizo mit eigenem Namen zu erhalten

Wir stellen die Cantimpalos-Chorizo-Wurst auf handwerkliche Weise her, um vor allem ihre Würde und Authentizität zu erhalten

Wir haben bei Cantimpalos-Chorizo nichts erfunden, wir stellen sie weiterhin so her, wie es die Tradition und die gute Arbeit unserer Vorfahren vorschreibt