Ederki

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Authentische Palette

Axoa vom Kalb*|*mit Piment d'Espelette 350g
Axoa vom Kalb*|*mit Piment d'Espelette 800g
Baskische Kuchen Duo*|*mit schwarzer Kirsche 2x80g
Baskische Pastete*|*mit Piment d'Espelette 190g
Baskischer Kuchen*|*Mit schwarzer Kirsche 600g
Baskisches Chili*|*350g
Baskisches Chili*|*800g
Blutwurst vom Schwein*|*150g
Bohneneintopf*|*mit Chorizo und Piment d'Espelette 350g
Bohneneintopf*|*mit Chorizo und Piment d'Espelette 800g
Calamari*|*in amerikanischer Sauce 111g
Calamari*|*in Tintensoße 111g
Calamari*|*Mit Basquaisesauce 111g
Chichons*|*mit Piment d'Espelette 180g
Chipirons*|*in Baskischer Sauce 111g
Dreifarbige Paprikaschoten in Streifen | 290g
Eingelegte schwarze Oliven*|*Entsteint 340g
Ente confit*|*2 Schenkel 725g
Entenpastete*|*mit Piment d'Espelette 180g
Espelette-Pfeffer AOP*|*15g
Espelette-Pfeffer g.U.*|*Mit Streuer 50g
Fischsuppe*|*mit Piment d'Espelette 720ml
Foie grasblock *|* Ente mit Stücken 150g
Geschmorte Frito-Tomaten*|*310g
Grüne Bohnen *|*Geschnittene Gerichte 660g
Grüne Bohnen*|*Sehr fein geschnitten 660g
Grüne Oliven *|*entsteint 340g
Grüne Oliven *|*Scheiben 340g
Grüne Oliven*|*mit Basilikum-Tomaten-Füllung 300g
Grüne Oliven*|*Mit Espelette-Pfefferfüllung 300g
Grüne Oliven*|*mit Knoblauchfüllung 300g
Grüne Oliven*|*mit Lachsfarce, Zitrone, Dill 300g
Grüne Oliven*|*mit Paprika-Füllung 300g
Grüne Oliven*|*mit Sardellenfüllung 300g
Grüne Oliven*|*mit Thunfischfüllung 300g
Grüne Oliven*|*Mit Zitronenfüllung 300g
Hummercremesuppe*|* 650g
Kandierte Schweinsbratwürste*|* 360g
Kandierte Schweinsbratwürste*|* 720g
Kardonen*|*660g
Kichererbsen*|*290g
Kichererbsen*|*660g
Konfitüre extra*|*mit schwarzer Kirsche 210g
Konfitüre extra*|*mit schwarzer Kirsche 40g
Landpastete*|*mit Entenleber 190g
Linsen*|*290g
Linsen*|*660g
Mangold*|*660g
Manzana Verde Likör*|*70cl
Miesmuscheln*|*in Basquaise-Sauce 111g
Miesmuscheln*|*in Escabeche-Sauce 111g
Oktopus*|*in Mariniersauce 111g
Paprika del piquillo*|*390g
Parmentier de canard*|*Aus Schafskäse 350g
Pâté Trio|3x90g

Pâté Trio|3x90g
Patxaran*|*70cl
Piment d'Espelette AOP*|*250g

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