Ederki

Der authentische Geschmack des französischen Baskenlandes

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Der authentische Geschmack des französischen Baskenlandes

Seit 1942 bietet das Haus Ederki hochwertige gastronomische Produkte an, die von der "Lebenskunst" des Baskenlandes inspiriert sind.
Jedes Rezept wird in Zusammenarbeit mit einem Netzwerk lokaler Partnerlandwirte entworfen und hergestellt und trägt so dazu bei, die sozialen Bindungen in der Landwirtschaft aufrechtzuerhalten.
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Baskische Pastete*|*mit Piment d'Espelette 190g

Baskische Pastete*|*mit Piment d'Espelette 190g

4,20 €
Blutwurst vom Schwein*|*150g

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6,39 €
Calamari*|*in amerikanischer Sauce 111g

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2,99 €
Calamari*|*in Tintensoße 111g

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2,99 €
Calamari*|*Mit Basquaisesauce 111g

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2,99 €
Chipirons*|*in Baskischer Sauce 111g

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6,99 €
Entenpastete*|*mit Piment d'Espelette 180g

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3,86 €
Foie grasblock *|* Ente mit Stücken 150g

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15,90 €
Grüne Oliven*|*mit Basilikum-Tomaten-Füllung 300g

Grüne Oliven*|*mit Basilikum-Tomaten-Füllung 300g

2,52 €
Grüne Oliven*|*mit einer Füllung aus getrockneten Tomaten & Speck 300g

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2,52 €
Grüne Oliven*|*Mit Espelette-Pfefferfüllung 300g

Grüne Oliven*|*Mit Espelette-Pfefferfüllung 300g

2,52 €
Grüne Oliven*|*mit Knoblauchfüllung 300g

Grüne Oliven*|*mit Knoblauchfüllung 300g

2,52 €
Grüne Oliven*|*mit Lachsfarce, Zitrone, Dill 300g

Grüne Oliven*|*mit Lachsfarce, Zitrone, Dill 300g

2,52 €
Grüne Oliven*|*mit Paprika-Füllung 300g

Grüne Oliven*|*mit Paprika-Füllung 300g

2,52 €
Grüne Oliven*|*mit Sardellenfüllung 300g

Grüne Oliven*|*mit Sardellenfüllung 300g

2,52 €
Grüne Oliven*|*mit Thunfischfüllung 300g

Grüne Oliven*|*mit Thunfischfüllung 300g

2,52 €
Grüne Oliven*|*Mit Zitronenfüllung 300g

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2,52 €
Landpastete*|*mit Entenleber 190g

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6,29 €
Miesmuscheln*|*in Basquaise-Sauce 111g

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3,05 €
Miesmuscheln*|*in Escabeche-Sauce 111g

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3,05 €
Oktopus*|*in Mariniersauce 111g

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3,99 €
Pack Mini Grüne Oliven*|*Mit Sardellenfüllung 3 x 120g

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3,00 €
Pâté Trio|3x90g Pâté Trio|3x90g

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7,81 €
Rillettes von der Ente*|*200g

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5,50 €
Salzgebäck*|*mit Roquefort und Walnüssen 80g

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4,31 €
Salzgebäck*|*mit Schafskäse natur 80g

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3,62 €
Salzgebäck*|*Mit Schafskäse und Espelette-Pfeffer 80g

Salzgebäck*|*Mit Schafskäse und Espelette-Pfeffer 80g

3,62 €
Salzgebäck*|*Mit Ziegenkäse und Piment d'Espelette 80g

Salzgebäck*|*Mit Ziegenkäse und Piment d'Espelette 80g

4,31 €
Salzgebäck*|*Mit Ziegenkäse, Tomate und Zwiebel 80g

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4,31 €
Scharfe Chilis aus dem Baskenland*|*400g

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6,98 €
Schweine-Rillettes*|*Mit Espelette-Pfeffer 180g

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3,23 €
Schweinshuft*|*150g

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6,39 €
Stopfleber von Ente*|*ganzes IGP Südwesten 80g

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14,32 €
Süße Chilis aus dem Baskenland*|*400g

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