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2021
Bezeichnung der Herkunft
D.O Ribeiro
Marke: Hammeken Cellars
Kapazität: 75cl
Sauber, blasses Zitronengelb.
Intensiver Duft nach Birne, Steinobst, Mineralien, gerösteter Eiche, frisch gebackenem Brot und Meeresbrise.
Im Mund dominieren frische exotische Früchte, geröstete Eiche und Mineralien, ergänzt durch die passende Säure. Sauberer, langer, sehr komplexer und erfrischender Abgang.
8 Monate lang in französischer Eichenfass fermentiert und gereift.