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Der Roggen, ein Getreide, das uns ins mittelalterliche Zeitalter versetzt, ist die Hauptzutat unseres handwerklichen Bieres. Roggen verleiht würzige Noten und eine leichte Süße, die sich mit erdigen und gerösteten Nuancen ergänzt und eine Symphonie von Geschmacksrichtungen schafft, die Ihren Gaumen erfreuen wird. Sorgfältig von unserem Braumeister hergestellt. Wir folgen den traditionellen Techniken, kombiniert mit einem Hauch von Innovation, um dieses wunderbare Bier zu kreieren, das durch seine komplexe Geschmacksvielfalt besticht und Sie auf eine Zeitreise mitnehmen wird.