Khorasan Kamut® Weizenvollkornbrot ist ein goldenes, schmackhaftes und nahrhaftes Brot. Es hat eine saubere Zusammensetzung, mit den Zutaten, die ein Brot mit diesen Eigenschaften haben sollte: Mehl, Sauerteig (Weizen) und Salz
Spannend und mit einem intensiven Geschmack, ist es für alle Arten von Gaumen geeignet. Ein Brot, das Freude macht.
- ÖKOLOGISCH: Hergestellt aus 100% biologisch erzeugten Zutaten und verpackt in 100% recyclebarem Polypropylen
- NATÜRLICHER MASSA MADRE: Hergestellt mit Natursauerteig, der in der Werkstatt von unseren Bäckermeistern angebaut und gepflegt wird, wodurch wir ein Brot erhalten, das sowohl in der Textur als auch im Geschmack angenehm ist
- Gesund: Wenig Zucker und wenig gesättigte Fette.
- NÄHRSTOFFE: Da er nicht gekreuzt wurde, gilt er als extrem reiner Hartweizen, der sehr reich an essentiellen Nährstoffen ist, was ihn zu einem idealen Nahrungsmittel für eine gesunde, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung macht. Er ist reich an Vitaminen, vor allem der B-Gruppe (B1, B2 und B3) sowie an Vitamin E, die es dem Körper ermöglichen, die Kohlenhydrate besser zu verwerten, die Energieproduktion zu erleichtern und das Nervensystem in guter Verfassung zu halten
- Weizenvollkornmehl: Khorasan Kamut Weizenvollkornmehl komplett mit Keim und ohne Kleiezusatz.
- Weizenvollkornmehl: Khorasan Kamut Weizenvollkornmehl komplett mit Keim und ohne Kleiezusatz
- Langlebige Haltbarkeit: Verpackt in einer Schutzatmosphäre mit Wärmeversiegelung, die eine längere Haltbarkeit des Produkts ermöglicht, so dass es unter den besten Bedingungen verzehrt werden kann, ohne durch äußere Einflüsse verändert worden zu sein
Merkmale von Khorasan Kamut Weizen
Kamut ist eine der ältesten bekannten Sorten. Er zeichnet sich durch einen höheren Gehalt an Proteinen, Lipiden, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen aus. Nicht gekreuzt oder gentechnisch verändert
Leicht verdaulich, süßer und cremig-nussiger Geschmack und feste Konsistenz
Geschichte von Kamut
Kamut-Khorasan-Weizen wurde nicht durch moderne Züchtungssysteme verändert, sondern wird auf zertifizierten Bio-Betrieben in einem trockenen Klima angebaut, das seinem Ursprung ähnlich ist.
Kamut-Khorasan-Weizen wird auf zertifizierten Bio-Betrieben in einem Klima angebaut, das dem seines Ursprungs ähnlich ist
Wahrscheinlich aus Mesopotamien stammend, gibt es Legenden, dass dieses Getreide in ägyptischen Gräbern gefunden wurde
Erweiterte Beschreibung
Inhalt
Das ungefähre Gewicht des Brotes beträgt 400 gr.
Verpackt in einer Schutzatmosphäre
Konservierungsmethode
Das Produkt sollte in einer Schutzatmosphäre aufbewahrt werden
Das Produkt sollte an einem kühlen (-20ºC) und trockenen Ort (-70% Luftfeuchtigkeit) aufbewahrt werden
Präsentation - Verpackung
Unter Schutzatmosphäre verpackt, in PA/PE (Polyamid/Polyethylen)-Beuteln.
Unter Schutzatmosphäre verpackt, in PA/PE (Polyamid/Polyethylen)-Beuteln.
Vorzugskonsum
30 Tage nach der Verarbeitung.
Vorzugsverbrauch
30 Tage nach der Verarbeitung
Eigenschaften des Produkts
Vorzugsverzehr
30 Tage nach der Herstellung
Produkt geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz, 100% laktosefrei.
Perfekt für Menschen mit Laktoseintoleranz.
Perfekt für Menschen mit Laktoseintoleranz, 100% laktosefrei
Khorasan Kamut® Weizen ist eine Hartweizensorte mit einem höheren Protein- und Energiewert als herkömmlicher Weizen.
Khorasan Kamut® Weizen ist eine Hartweizensorte mit einem höheren Protein- und Energiewert als herkömmlicher Weizen
Hergestellt aus ganzem Khorasan Kamut® Vollweizen, ohne zugesetzte Kleie...
Weizen Khorasan Kamut® ist eine Vollweizensorte mit höherem Protein- und Energiewert als herkömmlicher Weizen
Allergene
Produkt nicht für Zöliakie geeignet
Empfehlungen
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Ideal für Frühstücke, Aperitifs und Snacks
Ideal für Frühstücke, Aperitifs und Snacks
Zutaten
Khorasan Kamut® Weizenvollkornmehl*, Weizen-Natursauerteig*, Hafermehl* und Salz (*aus biologischem Anbau)
Kann als Snack verwendet werden
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten.
Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100g:
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Energiewert
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1419,0 kJ
339,5 kcal
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Fett
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3,3 g
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davon gesättigt davon gesättigt
|
0,7 g
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Kohlenhydrate
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data-mce-style="width: 264px; text-align: right;">
58,9 g
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davon Zucker davon Zucker
|
1,4 g
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Nahrungsfasern
|
data-mce-style="width: 264px; text-align: right;">
8,1 g
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Proteine
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data-mce-style="width: 264px; text-align: right;">
18,6 g
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Natrium
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419,8 mg
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Nährwertbezogene Angaben (CEN-VERORDNUNG 1924/2006 UND EG-VERORDNUNG Nr. 116/2010)
Niedrig gesättigte Fettsäuren
Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.
Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.
Niedriger Gehalt an Zucker.
Enthält natürlich vorkommende Zucker.
Eiweißquelle.
Hoch an Ballaststoffen.
Kamut® ist eine eingetragene Marke im Besitz von Kamut International Ltd
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