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Glutenfrei
Trüffel mit Öl werden immer beliebter, um den exotischen Geschmack der Trüffel zu fast allem hinzuzufügen, insbesondere zu Pasta, Fischgerichten und Käsesaucen.
Die Familie Bartolini in Umbrien, Italien, stellt einige der besten handwerklichen Nudeln her, die wir kennen. Ihr Verfahren ist einfach, aber perfekt: handgemacht mit ausgewähltem Weizenmehl und feinem italienischen Quellwasser. Es wird durch Bronze gezogen, um eine Nudeltextur zu erzeugen, die dann langsam bis zu 30 Stunden lang getrocknet wird
Trüffeln mit Öl werden immer beliebter, um den exotischen Geschmack der Trüffel zu fast allem hinzuzufügen, insbesondere zu Pasta, Fischgerichten und Käsesaucen.
Die Familie Bartolini in Umbrien, Italien, stellt einige der besten handwerklichen Nudeln her, die wir kennen. Ihr Verfahren ist einfach, aber perfekt: handgemacht mit ausgewähltem Weizenmehl und feinem italienischen Quellwasser. Es wird durch Bronze gezogen, um eine Pastatextur zu erzeugen, die dann langsam bis zu 30 Stunden lang getrocknet wird