Rollo oder Rock

Kalbsrollen sind das Fleischstück zwischen Arm und Bein des Tieres.

Dieses exquisite Fleisch kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, z.B. mit Gemüse, in Piquillo-Pfeffer-Sauce, gefüllt mit Speck und Pflaumen, gedünstet und in Pilzsauce, mit Kartoffeln, mit Speck und Emmentaler Käsesauce usw.

Genießen Sie diese zahlreichen Gerichte mit unseren besten Fleischsorten, die stets die höchste Qualität bieten. Unsere Kälber werden in Asturien auf den Feldern aufgezogen und erhalten die besten Lebensqualitäten. Darüber hinaus achten wir beim Versand unserer Bestellungen auf die richtige Temperatur, um unsere Produkte nicht zu beschädigen.

Wir legen Wert auf die Qualität unserer Produkte

Wir legen größten Wert auf die Lebensbedingungen unserer asturischen Kälber, deshalb passen wir unsere Tiere an traditionelle Aufzuchtmethoden an und halten sie in völliger Freiheit, in einer stressfreien Umgebung, zusammen mit einer natürlichen Ernährung, die auf asturischen Weiden, GVO-freiem Futter und ohne Palmölderivate basiert.

Deshalb passen wir unsere Tiere an traditionelle Aufzuchtmethoden an und halten sie in völliger Freiheit, in einer stressfreien Umgebung, zusammen mit einer natürlichen Ernährung, die auf asturischen Weiden, GVO-freiem Futter und ohne Palmölderivate basiert

Daher ist es uns ein Anliegen, das AENOR-Tierschutzzertifikat zu erhalten, das einen verantwortungsvollen und sorgfältigen Umgang mit jedem unserer Tiere garantiert, sowie das Siegel der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.)

Deshalb sorgen wir dafür, dass die Bedingungen für unser Fleisch jederzeit korrekt sind, indem wir beim Versand der Bestellungen eine kalte Temperatur aufrechterhalten

Warten Sie nicht länger und bestellen Sie bei CorteAstur, Sie werden es nicht bereuen!

Wir sind sicher, Sie werden es nicht bereuen!

1 Kilogramm Gewicht