Secreto 07 - Rubia Gallega gereift - in Scheiben geschnitten 100g - Butchers Craft

Secreto 07 - Rubia Gallega gereift - in Scheiben geschnitten 100g - Butchers Craft

von Casa Ortega

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Allergene: Milch, Senf und Sellerie.

Allergene: Milch, Senf und Sellerie

Inhaltsstoffe: carne de vaca, sal, azúcares (dextrosa, glucosa, LECHE, azúcar, sacarosa), hierbas, especias (MOSTAZA), aromas, antioxidantes (E331, E301), potenciador del sabor (E621), conservante (E250, E252), estabilizador ( E450, E451), extractos de especias (contiene APIO). Valores nutricionales por 100 g: 722 KJ / 172 KCAL de energía; 9,16 g de grasas; 4,33 g de grasas saturadas; 2,12 g de carbohidratos; 1,83 g de azúcares; 20,30 g de proteínas; 2,61 g de sal

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Lende vom Rubia Gallega-Rind, gereift mit verschiedenen Gewürzen. Der 7-wöchige Reifungsprozess bricht die Muskelfasern auf, macht das Fleisch zarter und bereichert seinen Geschmack. Von der Konsistenz her ähnlich wie Jerky, aber viel saftiger, da es nicht geräuchert wurde

Gereift in der Stadt Antwerpen von unseren Freunden bei The Butcher`s Craft.

Gereift in der Stadt Antwerpen von unseren Freunden bei The Butcher`s Craft

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