La Gamba Blanca de Huelva es conocida por su sabor intenso y su carne jugosa, características que la han convertido en el producto estrella de la zona. Directamente desde la Lonja de Ayamonte, estas gambas frescas llegan a su cocina sin cocinar, listas para ser preparadas a su gusto. Con un color rosado claro y una fina veta oscura que se extiende desde la cabeza hasta la cola, estas gambas también son reconocidas por sus largos bigotes. Tradicionalmente se preparan a la plancha. Solo necesitas calentar una sartén o plancha con un chorrito de aceite, colocar las gambas y, tras un minuto, voltearlas y añadir sal gorda abundantemente. En un par de minutos estarán listas para disfrutar, y puedes añadirles limón al gusto. Puedes pedir el número de piezas que desees, manteniendo la libertad de elección con cada compra.