La Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica deshuesada es un producto de gran calidad que proviene de cerdos ibéricos alimentados de manera natural con cereales y hierba. Su proceso de curación, que dura aproximadamente 20 meses, junto con las condiciones climáticas de la zona, confiere al jamón un aroma y un sabor que son distintivos y apreciados. Rica en ácido oleico y excelente fuente de vitaminas del complejo B, esta paleta se posiciona como un alimento beneficioso para una dieta saludable. Su consumo puede contribuir a reducir el colesterol. Para su conservación, se recomienda almacenarla en un lugar fresco y seco, alejado de luz solar directa.