El Salchichón de Bellota Ibérico 100% representa el saber hacer de generaciones de expertos en embutidos ibéricos. Elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en las dehesas españolas y alimentados con las mejores bellotas, este salchichón ofrece un sabor inconfundible lleno de matices. Cada pieza es cuidadosamente embuchada en tripa natural y curada durante 8 meses en secaderos naturales. Esta lenta curación garantiza que cada loncha sea jugosa y evoca las típicas matanzas de nuestra tierra. El secreto del sabor reside en un adobo de especias naturales, destacando la pimienta negra que realza el sabor profundo de la carne. Reconocido internacionalmente, fue galardonado como el mejor salchichón del mundo en el Concurso Internacional Frankfurt Trophy 2025. Cada unidad se envasa al vacío, asegurando que mantenga toda su frescura y sabor hasta el momento de ser disfrutado. Disponemos de piezas enteras de 1 kg y medias piezas de entre 0,350 kg y 0,450 kg, adaptándose a tus necesidades.