El chorizo ibérico de bellota Montjam se elabora en Huelva y reúne el carácter de los embutidos curados de la zona. Su perfil sabroso y aromático combina el punto especiado característico del chorizo con una textura firme. La curación de la pieza permite cortarlo en lonchas finas o algo más gruesas, según el gusto y el uso previsto. Se presenta en pieza entera y envasado al vacío, un formato práctico para conservarlo cerrado hasta el momento de consumo y cortar al gusto. Puede disfrutarse solo o junto a jamón, paleta, lomo y salchichón en una tabla de ibéricos. También resulta adecuado para aperitivos, bocadillos y recetas en las que se busca un sabor intenso. Para apreciar mejor su aroma, se recomienda abrir el envase con antelación y servirlo a una temperatura que permita disfrutar de sus características. Guardar en un lugar fresco y seco mientras esté cerrado. Una vez abierto, conservar refrigerado y bien protegido para mantener sus características durante el consumo.