La sobrasada de bellota 100% ibérica es un embutido excepcional que representa la tradición y calidad de los productos ibéricos. Elaborada a partir del magro y la grasa de cerdos criados en libertad en las dehesas de Los Pedroches, esta sobrasada destaca por su textura untuosa y su intenso sabor. Cada pieza se macera y embute en tripa natural, seguida de un proceso de maduración en bodega que potencia sus aromas y características organolépticas. Con un peso aproximado de 0,8 kg, su contenido incluye magro de cerdo de bellota 100% ibérico, pimentón, sal, dextrina, jarabe de glucosa, dextrosa, especias, licor, emulgentes, antioxidantes y conservadores (E252). Se presenta convenientemente envasada al vacío, permitiendo conservar su frescura. Para disfrutar al máximo, se recomienda atemperarla antes de servir, idealmente en tostas con un poco de miel por encima. Un producto que no solo es un manjar, sino también una expresión de la gastronomía mediterránea.