El salchichón de bellota 100% ibérico se presenta en un formato loncheado a máquina, pensado para abrir solo la cantidad necesaria en cada ocasión. Proviene de cerdos de pura raza ibérica, criados en libertad en las dehesas de Los Pedroches, aprovechando los recursos naturales disponibles como bellotas y hierba durante la montanera. Hidalgo de la Jara, con una tradición de cinco generaciones, se encarga de controlar el proceso desde la cría hasta la elaboración de este salchichón. Además, la empresa ha contribuido en el desarrollo de la Denominación de Origen Los Pedroches. Para disfrutar de todo su sabor, se recomienda atemperar el sobre antes de consumirlo. Este producto es ideal para servir solo, con pan o dentro de una tabla de ibéricos. El formato incluye 10 sobres de 100 g cada uno, ofreciendo una solución práctica y atractiva para los amantes de los embutidos de calidad. No necesita cocción y está listo para disfrutar en cualquier momento.