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Tipo
Dura
Origen
Extremadura
Tipo
Dura
Origen
Extremadura
Marca: Quesería Alburquerque
Peso: Cuña 250-300gr.
8,00% de descuento
Sorteo de Fondue cerámica para queso en pedidos superiores a 130€
Queso de oveja curado artesano elaborado con leche cruda de ovejaen Extremadura.Este queso curado de oveja extremeño posee una pasta dura y prensada , con corteza natural.
Destaca por su sabor intenso y característico, fruto de la leche de oveja y de la alimentación extensiva del ganado, basada en las hierbas y pastos autóctonos de la dehesa extremeña.
Una expresión auténtica del paisaje y la tradición quesera de Extremadura.
Desde la quesería Doña Leonor han querido recuperar la antigua tradición quesera deAlburquerque(tierra extremeña en plena Sierra de San Pedro), que les viene dada por el singular método de pastoreo de tiempos remotos, para elaborar este exquisito queso extremeño.
En esta quesería han sabido combinar la elaboración artesanal con un espíritu innovador. Fruto de ello son sus quesos que además de exquisitos son únicos por sus características.
Cualquiera de ellos despertará emocionantes sensaciones hasta en el paladar más exigente.
En Gourmetea, además del queso curado de oveja disponemos de otros quesos de cabra extremeños elaborados por esta quesería como: queso con trufa, queso con boletusedulis , queso con cebolla y queso con ajo negro.
Conservacion: Entre 2º y 10º
Procedencia animal: Oveja
Tiempo de maduracion: Curado
Tipo de leche: Cruda
Marca: Quesería Alburquerque
Peso: Cuña 250-300gr.
8,00% de descuento
Sorteo de Fondue cerámica para queso en pedidos superiores a 130€
Queso de oveja curado artesano elaborado con leche cruda de ovejaen Extremadura.Este queso curado de oveja extremeño posee una pasta dura y prensada , con corteza natural.
Destaca por su sabor intenso y característico, fruto de la leche de oveja y de la alimentación extensiva del ganado, basada en las hierbas y pastos autóctonos de la dehesa extremeña.
Una expresión auténtica del paisaje y la tradición quesera de Extremadura.
Desde la quesería Doña Leonor han querido recuperar la antigua tradición quesera deAlburquerque(tierra extremeña en plena Sierra de San Pedro), que les viene dada por el singular método de pastoreo de tiempos remotos, para elaborar este exquisito queso extremeño.
En esta quesería han sabido combinar la elaboración artesanal con un espíritu innovador. Fruto de ello son sus quesos que además de exquisitos son únicos por sus características.
Cualquiera de ellos despertará emocionantes sensaciones hasta en el paladar más exigente.
En Gourmetea, además del queso curado de oveja disponemos de otros quesos de cabra extremeños elaborados por esta quesería como: queso con trufa, queso con boletusedulis , queso con cebolla y queso con ajo negro.
Conservacion: Entre 2º y 10º
Procedencia animal: Oveja
Tiempo de maduracion: Curado
Tipo de leche: Cruda
