Los chopitos congelados, con un neto de 500 gramos, provienen del Estrecho de Gibraltar, una región conocida por su rica biodiversidad marina. También llamados puntillas o, en algunas regiones, pulpitos, estos pequeños cefalópodos son apreciados en la cocina española, especialmente en la costa malagueña, donde se les conoce como calamaritos. Tradicionalmente, los chopitos se preparan tras un proceso de lavado que los eviscera, siendo enharinados y posteriormente cocidos en aceite caliente hasta dorarse. Este método de cocción resalta su sabor delicado y su textura tierna, siendo un plato ideal para servir caliente y disfrutar con familiares y amigos. Se recomienda conservar en el congelador y seguir las indicaciones de cocción para obtener el mejor resultado. Una opción deliciosa y típica que no puede faltar en tu mesa, ya sea como tapa o plato principal.