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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Frutos de cascara
Granos de Sésamo
Frutos de cascara
Granos de Sésamo
Ingredientes: - Garbanzos (56%) - Agua de cocción - Aceite de girasol - Tahini (semillas de sésamo y sal) - Aceite de oliva virgen extra (6%) - Zumo de limón (1%) - Sal - Especias (0,7%) - Puede contener trazas de cacahuete y frutos de cáscara. - Procedente de agricultura ecológica
Peso: 180 g
El perfil aromático del garbanzo bien cocido y el sutil tostado del tahini se encuentran en una crema suave y uniforme. El Hummus Bio con AOVE 180 g de Santa Teresa Gourmet nace de ingredientes procedentes de agricultura ecológica, con un punto de limón que refresca y AOVE (6 %) que aporta brillo y untuosidad. En boca es cremoso y persistente, ideal para dipear, untar o servir como base de tostas con verduras.
La receta combina garbanzos (56 %), agua de cocción, aceite de girasol, tahini, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón (1 %), sal y especias (0,7 %). Procedente de agricultura ecológica. Sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos. Presenta alto contenido en fibra, lo que se traduce en una textura agradable y consistente. El formato de 180 g es perfecto para abrir y compartir o para resolver una comida rápida con crudités, pan plano o picos.
En nariz predominan legumbre y sésamo; en boca manda la cremosidad, con final fresco. Admite personalizaciones sencillas: un hilo de AOVE, hojas de cilantro o pimentón. También encaja como salsa para bowls con vegetales asados y granos cocidos.
Abre, remueve y sirve frío para apreciar su cremosidad. Mantener en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto , conservar 48 horas en frío. Acompaña con crudités, tostas integrales o como base de wraps vegetales. Termina con un toque de pimentón o comino si te apetece un matiz especiado.
Tip de chef: extiende una capa fina en un plato, añade calabaza asada en dados y corona con semillas tostadas para un entrante fácil y resultón.
Conservación: Mantener en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto , conservar 48 horas en frío
Grasas Saturadas (gr): 2.8
Grasas totales (gr): 19.0
Energía (kcal): 231.0
Energia (kj): 967.0
Sal (g): 0.66
Proteína (g): 5.9
Azucares (g): 0.5
Carbohidratos (g): 9.9
Ingredientes: - Garbanzos (56%) - Agua de cocción - Aceite de girasol - Tahini (semillas de sésamo y sal) - Aceite de oliva virgen extra (6%) - Zumo de limón (1%) - Sal - Especias (0,7%) - Puede contener trazas de cacahuete y frutos de cáscara. - Procedente de agricultura ecológica
Peso: 180 g
El perfil aromático del garbanzo bien cocido y el sutil tostado del tahini se encuentran en una crema suave y uniforme. El Hummus Bio con AOVE 180 g de Santa Teresa Gourmet nace de ingredientes procedentes de agricultura ecológica, con un punto de limón que refresca y AOVE (6 %) que aporta brillo y untuosidad. En boca es cremoso y persistente, ideal para dipear, untar o servir como base de tostas con verduras.
La receta combina garbanzos (56 %), agua de cocción, aceite de girasol, tahini, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón (1 %), sal y especias (0,7 %). Procedente de agricultura ecológica. Sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos. Presenta alto contenido en fibra, lo que se traduce en una textura agradable y consistente. El formato de 180 g es perfecto para abrir y compartir o para resolver una comida rápida con crudités, pan plano o picos.
En nariz predominan legumbre y sésamo; en boca manda la cremosidad, con final fresco. Admite personalizaciones sencillas: un hilo de AOVE, hojas de cilantro o pimentón. También encaja como salsa para bowls con vegetales asados y granos cocidos.
Abre, remueve y sirve frío para apreciar su cremosidad. Mantener en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto , conservar 48 horas en frío. Acompaña con crudités, tostas integrales o como base de wraps vegetales. Termina con un toque de pimentón o comino si te apetece un matiz especiado.
Tip de chef: extiende una capa fina en un plato, añade calabaza asada en dados y corona con semillas tostadas para un entrante fácil y resultón.
Conservación: Mantener en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto , conservar 48 horas en frío
Grasas Saturadas (gr): 2.8
Grasas totales (gr): 19.0
Energía (kcal): 231.0
Energia (kj): 967.0
Sal (g): 0.66
Proteína (g): 5.9
Azucares (g): 0.5
Carbohidratos (g): 9.9