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Sin gluten
Con el aceite de trufa negra Bartolini, usted podrá suministrar a sus platos todo el sabor de la auténtica trufa negra. Unas solas gotas de aceite de trufa otorgará a sus platos de pasta, arroz y demás elaboraciones culinarias todo el sabor de este exquisito manjar.
No contiene alérgenos.
Trufa con aceite se están convirtiendo en populares condimentos para agregar el sabor exótico de la trufa a casi cualquier cosa, sobre todo pasta, platos de pescado y salsas de queso.
Localizado en Umbria, Italia, la familia Bartolini hace algunas de las pastas artesanales más finas que hemos encontrado. Su proceso es sencillo pero perfecto: hecha a mano con harina seleccionada de trigo y delicada agua italiana primavera. Es dibujado por el bronce para producir una textura de pasta que es entonces secado despacio hasta 30 horas.
