Una cerveza Berliner Weisse lo que quiere decir que es de trigo elaborada según la antigua receta y en esta ocasión se le han añadido naranjas sanguinelli. Es fresca, suave, ligeramente ácida y toques cítricos. Tradición prusiana con carácter mediterráneo:
Suave y muy refrescante que recuerda a las sidras o vinos espumosos y afrutados, de hecho, a este estilo de cerveza se le llama "el champán del norte".
Ligeramente ácida, notas cítricas y afrutadas debido a la naranja sanguina.
Maridaje perfecto con sabores suaves o acidez ligera como quesos tiernos, pescado a la plancha o ensaladas.
Informaciones Técnicas:
ABV (Graduación alcohólica)baja: 4.2%
IBU (Unidad Internacional de Amargor) amargor bajo 18
Premios:
Medalla de Plata: Campeonato Nacional de Cervezas 2018
*Comprar cerveza artesana Althaia Heliodora Berliner Weisse en botella 33cl con Beer Sapiens.