Althaia Mascarat Black Rye IPA botella 33cl

Althaia Mascarat Black Rye IPA botella 33cl

de Beer Sapiens

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Tiempo atrás moraba en las montañas que separan Las Marinas un bandolero. En aquella época para cruzarlas y poder ir de Altea a Calpe solo se podía pasar por un angosto camino, que aprovechaba un sujeto enmascarado para desvalijar a los incautos viajeros. Así es como la leyenda dio su nombre a una montaña: Mascarat. Y en honor a este misterioso personaje y a la montaña que lleva el nombre de la leyenda nace esta Black IPA con centeno, negra, cremosa y muy lupulada:
  • Color negro, con una cremosa y persistente espuma color canela.
  • Aromas cítricos, resinosos y pináceos que contrastan con notas a suave chocolate y tostado.
  • Combinación de sabores torrefactos y achocolatados por las maltas y el frescor y amargor propios del uso de lúpulo en dry hopping.
  • Maridaje con carnes ahumadas, quesos intensos o azules, e incluso maridajes dulces como chocolate negro, o turrón.

Premios:

  • Medalla de plataen el Barcelona Beer Challenge 2022

Informaciones Técnicas:

  • ABV (Graduación alcohólica) elevada: 7,2%
  • IBU (Unidad Internacional de Amargor) amargor alto 50

*Comprar cerveza artesana Althaia Mascarat Black Rye IPA en botella 33cl con Beer Sapiens.

Beer Sapiens

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