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Productor: Chocolaterie artisanale Bonnat
Barrita de chocolate negro - origen Perú - 75% cacao
Delicados aromas con sutiles notas de azúcar de caña para terminar con un fuerte sabor a cacao.
Este es posiblemente el cacao más antiguo cosechado por el hombre en el Amazonas (Perú), cerca del Valle Sagrado de los Incas.
Composición: cacao, manteca de cacao, azúcar.
Almacenamiento: temperatura ambiente (entre 16° y 18° C).
Situada en Voiron, la chocolatería Bonnat y Stéphane Bonnat, maestro chocolatero, le llevan a un viaje de sabores y puro placer. Granos de cacao rigurosamente seleccionados, manteca de cacao y azúcar ... ¡nada más para hacer un excelente chocolate !
