Caña de lomo de bellota 100% ibérica

Caña de lomo de bellota 100% ibérica es uno de los embutidos mas selectos de la dehesas jabugeñas, con su elaboración tradicional y artesanal consiguen esta caña de lomo infiltrada de bellota. La caña de lomo se elabora y se escoge cuando esta fresca consiguiendo que en 4 meses de curación en nuestras bodegas conseguimos este magnifico producto, el animal del que procede este manjar esta criado en libertad con los mejores mimos para conseguir la excelencia en su carne y así poder conseguir estos productos de gran calidad. Origen: Andalucía, España Presentación: bolsas de vacio. Medias piezas de 700gr aprox.