Caña de Lomo Iberico 100x100 Bellota P: Nieto (Guijuelo)

de Embutidos y Jamones Díaz

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DESCRIPCIÓN

Procedente de cerdos ibéricos 100% bellota.

Se define por su magro jugoso y veteado y un aroma y sabor inconfundible.

Barra de lomo con un peso entre 1.1-1.4 kg posibilidad de servirla cortada al medio y envasada al vacio

CURACIÓN: 6  Meses de curación natural.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Se debe conservar en un lugar fresco y seco.

Para el mejor sabor y aroma de la Caña de Lomo Pedro Nieto, se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.

Embutidos y Jamones Díaz
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