CAÑON DE ESPALDILLA

CAÑON DE ESPALDILLA

de ToleCarnes

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Solomillo del carnicero para hacer a la plancha en filetitos o asado al horno. Precio por kg.

ToleCarnes

ToleCarnes
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Pieza muy poco conocida, especial para hacerla en filetitos redondos a la plancha o asada al horno. Se presenta con un nervio central, lo que hace que sea tierna y jugosa.

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