Chistorra de Arbizu 3 kg.

La chistorra es un embutido semicurado elaborado con carne de cerdo (papada o panceta). Después del proceso de elaboración, se pone a secar durante cuatro o cinco días para después envasarla al vacío. La chistorra Arbizu es también muy conocida por el nombre de “Chistorra verde” debido al original color del ya tradicional envase.