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El entrecot de ternera asturiana es un corte de carne muy apreciado por su sabor y textura.
Proviene de la raza de ternera asturiana, conocida por su calidad y crianza en pastos naturales.
Este corte se obtiene de la parte alta del lomo del animal y se caracteriza por su marmoleado de grasa y su jugosidad.
Se recomienda cocinarlo a la parrilla o a la plancha para resaltar su sabor y jugosidad.
El entrecot de ternera asturiana es una opción deliciosa y de alta calidad para disfrutar de una experiencia gastronómica única.
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