Entrecot de ternera asturiana.

Entrecot de ternera asturiana.

de BIOASTUR

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El entrecot de ternera asturiana es un corte de carne muy apreciado por su sabor y textura.

Proviene de la raza de ternera asturiana, conocida por su calidad y crianza en pastos naturales.

Este corte se obtiene de la parte alta del lomo del animal y se caracteriza por su marmoleado de grasa y su jugosidad.

Se recomienda cocinarlo a la parrilla o a la plancha para resaltar su sabor y jugosidad.

El entrecot de ternera asturiana es una opción deliciosa y de alta calidad para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

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Conservación: Los paquetes al Vacío, en el refrigerador, tienen una duración cercana quince días. Para apreciar las cualidades de nuestra carne en toda su amplitud, es conveniente quitar el envase unas horas antes de su consumo y dejarla oreando en el frigorífico. Sacar 1 hora antes de cocinarla con el fin de que adquiera la temperatura ambiente.

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