Estuche Degustación Queso Manchego

de Dehesa de los Llanos

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Estuche de cuñas - Cuñas de Quesos Manchegos Artesanos con Denominación de Origen.

Disfruta de una cuña de cada una de nuestras curaciones (peso total mínimo garantizado: 700 g): Media Curación, Curado y Gran Reserva con este estuche. Perfecto para una cata vertical del Mejor Queso del Mundo.

Cada cuña de estos quesos manchegos artesanos de oveja son aptos para alérgicos al huevo, ya que no contiene lisozima. Además, están elaborados sin aditivos y sin conservantes.

Dehesa de los Llanos
Sin pedido mínimo Envío en: 24 - 72h

Más información

¿El secreto de nuestro queso artesano? Una elaboración cuidadosa y un proceso de maduración donde la tecnología consigue unir las características de un queso artesano - sabor, aroma, textura, nutrición - con el rigor de los procedimientos que garantizan su calidad y sanidad y que pemiten ofrecer un queso gourmet de alta calidad.

Todos nuestros quesos se elaboran sin lisozima procedente de huevo.

Así, las tres curaciones se elaboran conleche crudaprocedente del rebaño de la propia finca y corteza natural: el hecho de que la leche sea cruda permite conservar los fermentos naturales, lo que conlleva que el queso pueda desarrollarmatices propios, imposibles de lograr con otro tipo de fermentos estándar. Para conseguir esta leche de calidad, el ganado está alojado en condiciones inmejorables y alimentado con los mejores forrajes y henos, producidos en la misma finca y a los que se añaden plantas aromáticas de la propia Dehesa, lo que confiere a los quesos un toque único y especial.

Precio/kg: 33'57€

VALORES NUTRICIONALES (por cada 100gr)

MEDIA CURACIÓNCURADOGRAN RESERVA
ENERGÍA1770 kj / 425 Kcal1863 kj / 450 Kcal1916 kj / 460 Kcal
PROTEINA24 g25 g27 g
H.C.<0,5 g<0,5 g<0,5 g
de los cuales azúcares<0,5 g<0,5 g<0,5 g
GRASAS TOTAL37 g38 g39 g
GRASA SATURADA26 g25 g29 g
SAL1,50 g1,60 g1,70 g

País de origen: España

Ingredientes: Leche de oveja (98,32%), sal (1,56%), fermentos lácticos (0,06%), cuajo (0,06%).

Alérgenos: Leche

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