Descripción:Carne de toro (55% en el momento del envasado), vino tinto (anhídrido sulfuroso, sulfitos), base de salsa cocida (tomates triturados, aceite de girasol, cebollas, zanahorias), aceitunas negras, sal, almidón modificado E1 422, ajo (anhídrido sulfuroso, sulfitos), especias, aromas naturales.
Calidades organolépticas preservadas: gracias a su envasado en una caja metálica que lo protege del aire y de la luz, se conservan todas sus cualidades gustativas.
Envase: Peso neto 840g
Consejo de preparación y degustación: Esta auténtica gardianne de taureau se prepara exclusivamente con carne de toro según una receta tradicional de la Camarga. Se acompaña de una salsa de vino tinto, deliciosas aceitunas negras y hierbas de la Provenza.
Es un plato muy sabroso
Truco de gastrónomo: Cocer las patatas, una vez cocidas cortarlas en rodajas y añadirlas al gardiane de taureau que se calienta a fuego muy lento en una cazuela. Las patatas absorberán el sabor de la salsa gardiane, es excelente.
Servir con la salsa
Acompañe este plato con un vino tinto de Vacqueyras o Côtes du Rhône Village.
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