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El elaborador artesanal de conservas de verduras de la ribera de Navarra, con 50 años de tradición familiar, envasa espárragos y otras verduras cultivadas a menos de 30 Km.
del punto de envasado, lo que brinda cualidades organolépticas especiales.
Están acogidos a la Indicación Geográfica Protegida del Espárrago de Navarra y respetan el medio ambiente en todo el proceso, desde el cultivo hasta la depuración de aguas residuales.
Son una empresa fundadora de la Denominación de Origen del Espárrago de Navarra.
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Guindillas o Piparras en vinagre de vino. Categoría comercial EXTRA de 130 gramos de peso escurrido y 300 g de peso neto. Envasado en el formato cristal B370. Ingredientes: Guindillas frescas, vinagre de vino blanco, sal y antioxidante: ácido ascórbico. No contiene gluten.
Las guindillas (o piparras en vasco), conservadas en este envase proceden del valle del río EGA (Navarra), donde son recolectadas en los días más adecuados para que mantengan su textura y color característicos. Pueden picar o no.
Al añadirse vinagre de vino blanco, puede contener SULFITOS.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valores medios en 100 gramos de producto:
Valor energético 83 kjul/ 20 kcal
Grasas...............................................................0,4 g
de las cuáles ácidos grasos saturados......0 g
Hidratos de carbono........................................5 g
de los cuáles azúcares...................................0 g
Proteínas...........................................................2 g
Sal.......................................................................2 g
