Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo (Calidad Summum) 7 / 7,5 KG

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Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo (Calidad Summum) 7 / 7,5 KG

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El Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Jabugo (Calidad Summum) es nuestro producto estrella, lleva un estricto seguimiento desde el nacimiento del cerdo ibérico, de toda su alimentación (siendo exclusivamente ésta, bellota en el período de la montanera), de la curación del jamón iberico en nuestras bodegas naturales de Jabugo (siendo ésta de un mínimo de 36 meses) y de su posterior comercialización, estamos ante un producto único en el mundo. Fabricado en Jabugo por las manos expertas de los mejores maestros jamoneros de la zona, un producto 100% Natural, sin conservantes ni colorantes.

Este jamón de Jabugo proviene de las patas traseras de cerdos de raza 100% ibérica (ibéricos puros) criados en extensivo (total libertad en dehesa), alimentados con bellotas los 4 o 5 meses que dura la montanera, donde los animales ponen unos 60 kg. Disfrute de los afamados pata negra de Jabugo … 

Es nuestra calidad más alta y nuestro más exquisito producto.
100% Natural, sin conservantes ni colorantes.


Información Nutricional por 100 g:

Valor Energético: 1389 kJ / 332 Kcal
Grasas: 19,30 g
– De las cuales saturadas: 7,10 g
Hidratos de Carbono: <0,10 g
– De los cuales azúcares: <0,10 g
Proteínas: 39,70 g
Sal: 5,90 g

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