Maison Papillon

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Charcutería y conservería artesanal desde 1955 (Francia)

Ballotina de hígado de pato con colmenillas

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Bloque de Foie Gras

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Foie Gras de pato entero

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Foie Gras de pato entero

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Nuestra fabricación artesanal respeta las normas sanitarias HACCP y nos permite exportar al mundo con la identidad "Made in Aveyron". Fieles a nuestros valores, las recetas se preparan a cuchillo ( o a mano) con especial atención al origen francés y la calidad de los ingredientes.

- Desde el principio, hemos cocinado sin colorantes ni conservantes, sin lactosa ni harina ...
- Nuestro saber hacer cultiva el sabor auténtico y los valores de de la verdad.
- Con la ayuda de un chef con estrella Michelin, nos complace presentar diferentes gamas que pueden acompañar varios momentos culinarios: cena aperitivo, comida improvisada u otras pausas de convivencia.

Nuestra filosofía se ha visto recompensada con grandes distinciones, incluido el de "Mejor producto ecológico francés".


NUESTROS VALORES
Sin cambiar sus valores y siempre con recetas trabajadas con el picador de carniceros artesanos, la Conserverie PAPILLON-MARMUS combina tradición y modernidad:
- Sabor
- Pasión
- Fiabilidad


EL FUNDADOR
Sra. PAPILLON: “Mi cocina siempre ha sido sencilla y veraz, como la gente de Aveyron. Nunca he usado ningún colorante, aditivo o conservante y estoy muy orgulloso de que mi nieto se haya apegado a estos valores. Lo que más me gusta es que hoy nuestras terrinas están actualizadas cuando simplemente no hemos cambiado nada.”