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Preparación de foie gras con trozos de colmenillas rociados con Armagnac para un acabado delicado y refinado.
Ingredientes: Foie gras de pato de Francia 51%, carne magra de pato e hígado de Francia, colmenillas 6%, huevo entero, Armagnac 1%, sal y especias.
*Aves de corral puras
Verrine 110 gr.
