Potée de Auvergne con coles

Potée de Auvergne con coles

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Un plato tradicional, la potée de Auvergne revela los sabores de la huerta.

Ingredientes: Salsa*, carne de jarrete de cerdo de Francia 25%, col 20%, patatas.

*Salsa: agua, gelatina de pies de buey, puerros, zanahorias, nabos, celeris, cebollas, hierbas de Provenza, especias y aromáticas.

Frijoles lingotes

Bote de 800 gr.

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