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Paleta de cebo ibérica. 50% raza ibérica. García Mimbrero Esta paleta de cebo ibérica, obtenida de la extremidad delantera del cerdo, es un manjar suculento dada su jugosidad, sabor y aroma. Lo que la convierte en un producto único. Procedente de cerdo madre 100% ibérica y padre 100% duroc. Criado en las tierras extremeñas y alimentados con lo mejor, pienso de fabricación propia de García Mimbrero y cereales cuidadosamente seleccionados. El tiempo de curación de esta paleta ronda los 18 meses, durante los cuales se cura en sal y al aire, por lo que se trata de una elaboración artesanal. Las paletas de García Mimbrero son la mejor elección para estas navidades. Para más información de nuestros jamones pueden acceder a nuestro blog, donde hablamos mas sobre las clases de jamones que tenemos. También destacar que pueden encontrar todo nuestros productos en la plataforma de mentta donde tenemos la mayoría de nuestros productos. Este producto tiene un peso aproximado de unos 5 kilos. Son paletas pequeñas, ideales para estas fechas que se avecinan. Podemos garantizar que son de una calidad exquisita. Es un producto de calidad que guarda la tradición en su elaboración artesanal. Puedes seguirnos en nuestras redes sociales para no perderte detalle. Facebook | Instagram