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La miel natural es un estupendo antibiótico y antiséptico natural que favorece la defensa de nuestro organismo y si además añades un complemento suma sus propiedades.
Las mieles crudas como son Jalea de Luz, mantienen tanto las propiedades de las plantas de donde proceden y de la propia miel, ya que a diferencia de otras mieles la nuestra no es hervida, ni pasteurizada, además es envasada y etiquetada de manera artesanal, directamente del panal a tu hogar 100% pura.
En la antigüedad que eran muy sabios a la miel de lavanda con polen las llamaban terapéuticas y le atribuían las propiedades reconstituyentes y anemias
Características de la miel artesanal de lavanda con polen Miel de color ámbar matizado, consistencia fluida y sabor agradable, delicado e intenso, procedente mayoritariamente de plantas aromáticas (Lavandula stoechas = Cantueso, Tomillo ‘Thymus vulgaris’, Mejorana) aderezadas con espino albar y otras especies autóctonas silvestres.
Fortalecida con el aporte de polen procedente del entorno ribereño del río Limia y del agreste sotomonte circundante orensano (Especies: Salix sp , frutales varios, Ericas sp., Castanea sativa) torna sutilmente a tonos policromáticos de espectacular belleza
