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Salchichón procedente de un cerdo de pura raza ibérica y alimentado con bellota, hierba y otros recursos de la dehesa y criado en libertad, con la garantía de Hidalgo de la Jara.
Peso: 0,85-1,15Kg
Ingredientes
Magro de bellota 100% ibérico, sal, almidón, jarabe de glucosa, proteína vegetal, especias, dextrosa, emulgentes (E-450, E-452), aromas, antioxidante (E-316), antiaglomerante (E- 551), conservantes (E-250, E-252) y colorante (E-120).
Información Nutricional
Información nutricional media por 100 g
Valor energético 437 kcal / 1826 kj
Grasas totales 37 g de las cuales saturadas 15 g
Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 26 g
Sal 5 g
