Viña Pomal 2010 Reserva
El color es rojo rubí con reflejos tejas, correspondientes a un reserva. En nariz es elegante, destacando frutas rojas y notas de regaliz junto con las sensaciones de la barrica, especias, hojas de tabaco y vainilla. En boca es un vino suave, redondo y equilibrado.
Tipo: Vino tinto reserva
Productor: Bodegas Bilbaínas
Denominación de origen: Rioja (España)
Uvas: Tempranillo
Botella: 0,75 L
Envejecimiento: Envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano.
Graduación: 14,0%
Temperatura de servicio óptima: Entre 16ºC y 18ºC
NOTA DE CATA:
Vista: Viña Pomal Reserva 2010 es de un color granate con ribete teja
Nariz: Elegante, intenso, fruta roja, regaliz, notas de crianza, notas especiadas, tabaco, vainilla
Boca: Suave, redondo, equilibrado, potente con taninos maduros
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 16ºC y 18ºC
GRADO DE ALCOHOL: 14%
MARIDAJE: Cocidos, Estofados, Caza de pluma, Caza de pelo, Ciervo, Carnes rojas con salsa
ELABORACIÓN: Envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano.
BODEGA: Bodegas Bilbaínas
UVAS: Tempranillo