Zaffralia

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Puro Azafrán en hebra de alta calidad con D.O. "Azafrán de la Mancha" (Toledo)

Azafrán Oro 0,5g

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4,00 €
Azafrán Oro 12g. 6 Tarros. 2gr cada uno

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85,20 €
Azafrán Oro 12g.1 gr cada tarro

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Azafrán Oro 16g.

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111,20 €
Azafrán Oro 1g

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Azafrán Oro 2g.

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15,00 €
Azafrán Oro 4g.

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28,00 €
Azafrán Plata 2g.

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16,50 €
Azafrán Plata 3g.

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23,00 €
Azafrán Plata 5g.

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37,00 €
Azafrán Plata. 28g.

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Cajas de 12 tarros de 0'5 gramos cada uno

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Mermelada de Manzana Jengibre con Azafrán

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Mermelada de Naranja y Piña con Azafrán

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Pack Degustación Mermeladas

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3,90 €

Zàffrãlia es tradición, innovación, calidad y excelencia.

En Madridejos, al sur de la provincia de Toledo, encontramos Zàffrãlia, empresa familiar encargada tanto de la producción como de la elaboración y comercialización del puro Azafrán en hebra de alta calidad dentro y fuera de nuestro país. La Mancha, zona más que privilegiada para este cultivo, por su suelo arcilloso y duro clima, encontramos el azafrán con mejor calidad del mundo, reconocido por la alta cocina y por los paladares más exigentes.

A lo largo de casi 100 años de tradición familiar Zàffrãlia siempre ha estado unida a la divulgación del azafrán, abriendo sus puertas a medios de comunicación nacionales e internacionales, sin más interés que el de comunicar al mundo un sabor tan único como el de este producto. Cuidando la calidad en cada una de sus flores, innovando e intentando mejorar en los procesos de manipulación, para que este producto llegue al consumidor con todas sus características.

A este delicado proceso de producción y a una cultura llena de sabor, Záffrãlia ofrece un mundo donde reencontrarse con una especia que aporta a la cocina matices que solo el Azafrán de la Mancha puede darle a nuestros plato.