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Un beurre d'anchois crémeux chargé d'umami, avec la salinité et la fumée comme fil conducteur. Parfait pour donner vie aux plats de légumes tels que des larmes de pois, des radis avec du pain de levain grillé, des coeurs de laitue ou même pour ajouter à un ragoût d'agneau au four.
Poids net: 140g
Origine: Barcelone.
À conserver au frais. À consommer dans les 2 jours suivant l'ouverture.
Allergènes: lait et poisson. Peut contenir des traces de moutarde et de sulfites.
Ingrédients :
Ingrédients: Crème de lait de vache pasteurisée, anchois (Engraulis Encrasicolus), huile de tournesol, huile d'olive, eau, sel, ferments lactiques.
Valeur énergétique | 2863 KJ / 682,2 kcal |
Matieres grasses | 65,74g |
Dont saturés | 41,14g |
Glucides | 0,15g |
Dont sucres | 0,05g |
Protéines | 5,14g |
Sel | 5,61g |
Un beurre d'anchois crémeux chargé d'umami, avec la salinité et la fumée comme fil conducteur. Parfait pour donner vie aux plats de légumes tels que des larmes de pois, des radis avec du pain de levain grillé, des coeurs de laitue ou même pour ajouter à un ragoût d'agneau au four.
Poids net: 140g
Origine: Barcelone.
À conserver au frais. À consommer dans les 2 jours suivant l'ouverture.
Allergènes: lait et poisson. Peut contenir des traces de moutarde et de sulfites.
Ingrédients :
Ingrédients: Crème de lait de vache pasteurisée, anchois (Engraulis Encrasicolus), huile de tournesol, huile d'olive, eau, sel, ferments lactiques.
Valeur énergétique | 2863 KJ / 682,2 kcal |
Matieres grasses | 65,74g |
Dont saturés | 41,14g |
Glucides | 0,15g |
Dont sucres | 0,05g |
Protéines | 5,14g |
Sel | 5,61g |