Cava brut biologique, élaboré avec du raisin trepat. Avec des bulles fines et persistantes, il présente des arômes intenses de fruits rouges et des notes balsamiques qui mettent en valeur sa vivacité. En bouche, il offre des sensations douces, fruitées, fraîches et agréables, avec une finale longue et sèche. Élevage : plus de 12 mois d'élevage. Type de raisin : 100% Trepat. Teneur en alcool : 11,50%. Contenance de la bouteille : 75cl. Certification ECOES-ECO-019-CT- Agiculture UE. Température de service recommandée : 7º. Domaine : Oriol Rossell. AOC : CAVA.